20130801食全食美视频：戴嘉斌讲芋头营养吃法

豆芽在我们的生活里面是很常用的一种蔬菜，豆芽的效用很高，常吃对我们的卫生很有优点。豆芽不仅所含充沛的效用，它的吃法也很多。下面竟然我们的戴嘉斌大厨来教教大家一些豆芽的营养吃法吧。

该预告片主要文本介绍：

荷叶所含充沛的营养物质，多种摄取和一些磷，特别适合里面老年吃，总之是老少皆宜的一种蔬菜。

豆芽营养吃法

番茄荷叶应该

材质

番茄，荷叶，葱，姜，酱棉，糖，十三猪脚，鸡精，盐，料啤酒。

应该

1.锅内放少量棉，下葱姜煸炒。

2.然后就可以把豆芽放进锅里炒，加一些调味品进去。

本期嘉宾介绍

戴嘉斌

男，西方药膳师，擅长淮扬菜、官府菜、擅长于将西餐里的好方法拿到官府菜、淮扬菜里面套用。

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3.盖上锅盖碾碎焖熟，不要拌有意思。

4.焖熬后打芡出有锅需。

炝荷叶应该

材质

白荷叶半个，山楂数粒，腊茄子数个，盐少许，汁少许。

应该

1、把荷叶掰成大小平滑的朵椭圆形，然后放进淡盐水里面泡之前如此一来下锅;

2、风干的荷叶浸泡蒸锅里面李健熬后捞起有，过下凉水，沥去这样一来湿气;

3、锅里面浸泡，先加到山楂，爆出有果香后捞起有;

4、如此一来加到腊茄子，出有果香后，浸泡李健好的荷叶，撒盐、变黑几变黑汁，炒匀需出有锅。

酱汁荷叶应该

绿豆

荷叶500克，奶酪100克，面包屑50克，黄棉60克，盐5克，柠檬汁30克，香菇15克。

应该

1.将豆芽风干，加到蒸内，加盐砖墙高火12分钟，装进有沥去湿气。

2.水果汁与香菇(切末)即成，淋在豆芽面上，撒上面包屑、腊酪末，筑成黄棉片，砖墙高火5分钟，装进有后5分钟后如此一来可食用。

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